Olej z orzecha włoskiego

Jeden z najcenniejszych olejów. Olej charakteryzuje się orzechowym smakiem i słodkim aromatem z nutą karmelu.

Zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT) w tym linolowy, oleinowy i alfa-linolowy.

Obfituje również w witaminy E, A, K i witaminy z grupy B oraz biotynę.

Jedna łyżka oleju pokrywa dzienne zapotrzebowanie człowieka na kwas omega 3.

Działanie:

• Pozytywnie wpływa na funkcjonowanie układu nerwowego, olej ten ma działanie przeciw stresowe
• Zmniejsza bezsenność
• Wykazuje działanie przeciwmiażdżycowe, przeciwzapalne, przeciwzakrzepowe i przeciwgrzybicze
• Działa osłonowo na układ pokarmowy
• Wzmacnia odporność
• Wspomaga oczyszczanie nerek
• Normalizuje pracę tarczycy i trzustki
• Obniża poziom cholesterolu i ciśnienie
• Korzystnie wpływa na pamięć
• Zawarty w nim kwas elagowy działa antynowotworowo

Można używać zewnętrznie na skórę. Działa regenerująco i przeciwzapalnie. Wspomaga leczenie egzemy, łuszczycy i trądziku.

Doskonale wzbogaca smak i aromat potraw.

Należy go spożywać na zimno jako dodatek do sałatek, ryb, mięsa i warzyw, naleśników i deserów.

Składniki: 100% olej z orzecha włoskiego, tłoczony na zimno

Wartość odżywcza w 100 ml:

Omega-3 kwas alfa-linolenowy 10g
Omega-6 kwas linolowy 55g
Omega-9 kwas oleinowy 17g